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Produktbeschreibung
100% glutenfrei und vegan! Unser Kichererbsenmehl ist naturbelassen und wird in traditionellen Steinmühlen gemahlen. Dadurch entsteht ein einzigartiger Geschmack! Mit 22% Protein eignet es sich perfekt für Diäten wie High-Protein, Low-Carb, Paleo, Ketogen. Ohne Zusatzstoffe wie Farbstoffe, Aromen, Konservierungsmittel, Gelatine oder Süßungsmittel. Gesunde Alternative zu Weizenmehl und Dinkelmehl. Enthält wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Zink ; Eisen und Vitamine. Ideal für glutenfreie, vegane, laktosefreie Ernährung und eine großartige Proteinquelle. Vielseitig einsetzbar in Rezepturen wie Nudel-, Pizza- oder Brot- und Bratling-Teigen, Aufstrichen, Suppen, Soßen und Pürees. -
Nährwerte je 100g
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Energie: 1371,5kJ/327kcal
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Fett: 1,8g
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davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
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Kohlenhydrahte: 50,8g
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davon Zucker: 5,5g
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Ballaststoffe: 10,8g
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Eiweiß: 21,7g
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Salz: 0,1mg
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